"Đừng bỏ lỡ cơ hội: Rang tiêu ngay hôm nay để khám phá hương vị đặc biệt!"
Tiêu đen là gia vị quan trọng trong nhiều nền ẩm thực, giúp tăng hương vị cho món ăn. Nó có thể được dùng nguyên hạt, giã nhuyễn hoặc xay, thường nêm trực tiếp mà không cần sơ chế. Tuy nhiên, nếu rang hạt tiêu trước khi nêm, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt. Để rang tiêu, chỉ cần cho vào chảo với lửa vừa và đảo đều cho đến khi có mùi thơm.
Sau khi rang tiêu, hãy chuyển vào bát lớn để nguội, tránh để trong chảo sẽ dễ khét. Không có thời gian cụ thể khi rang, chỉ cần ngửi thấy hương thơm là được. Tiếp theo, xay tiêu thật nhuyễn và bảo quản trong lọ kín. Giờ bạn chỉ cần rắc tiêu rang vào món ăn để tăng hương vị.



Source: https://afamily.vn/neu-chua-bao-gio-rang-tieu-hay-lam-ngay-hom-nay-de-thay-mon-an-thom-ngon-la-ki-2017120814393774.chn